Listing des recettes salées
Soupe au Potiron Ingrédients 400 grammes potiron 4 bâtonnets de poireau 2 carottes moyennes 1 oignon moyen, haché grossièrement 2 cuillères à soupe huile d’olive 2 gousses d’ail, râpées 1/2 cuillère à café gingembre frais, râpé 4 branches de coriandre 4 cuillères à soupe de fromage blanc Une pincée de coriandre en poudre Sel et…
Nouilles au boeuf et aux légumes Ingrédients 200 g de nouilles chinoises 300 g de filet de bœuf ou de poulet Une poignée de noix de cajou 1 gousse d’ail 100-150 g de brocolis 1 carotte 100-150 g de champignons frais 4 à 5 c.à.s de sauce soja réduite en sel 1 c.à.s de miel…
Tartare crevette avocat mangue Ingrédients Pour la garniture : 250 grammes crevettes 1 cuillère à soupe de beurre Zeste de 1/2 citron 50 grammes vermicelle chinoise 1 cuillère à soupe sauce nuoc mam Carrefour 1 cuillère à soupe feuilles de menthe fraîches, hachée 1 carotte 1 concombre Sel et poivre, au goût Pour la sauce…
Tartare crevette avocat mangue Ingrédients Pour le tartare : 200-250 grammes de crevettes cuites décortiquées 2 avocats mûrs 1 mangue 1 à 2 poireaux 2 à 3 cuillères à soupe d’aneth frais Pour la sauce : 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Le jus d’ 1/2 citron 1 à 2 cuillères à soupe de sauce…
Quiche sans Croûte Ingrédients 125 grammes blanc de poulet 1 oignon, haché 115 grammes champignons en conserve 30 grammes farine 1 oeuf 140 ml lait 4 grammes levure chimique 70 grammes edam, râpé 2 cuillères à soupe huile d’olive Une pincée de noix de muscade Sel et poivre, au goût Préparation Préchauffez votre four à…
Soupe Chinoise Ingrédients 300 g de crevettes décortiquées 300 g de blancs de poulet 100-150 g de vermicelles de riz Une petite poignée de champignons noirs éshydratés Une petite poignée de champignons noirs déshydratés 1 Oignon 1 Poireau 1 à 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée 2 à 3 cuillères à soupe de…
Pain à l’Avoine et Graines de Lin Ingrédients 100 grammes farine de blé entier 100 grammes farine d’avoine 1 cuillère à soupe graines de sésame 1 cuillère à soupe graines de lin 1 cuillère à soupe huile d’olive 1 cuillère à café levure sèche Une pincée de sel Eau tiède 100 grams farine de blé…
Soleil Feuilleté aux Pesto Ingrédients 500 g pâte feuilletée 50 g Pesto Vert Carrefour 1 oeuf Graines de sésame Préparation Préparation de la pâte Préchauffez le four à 180°C. Divisez la pâte feuilletée en deux parts égales puis étalez-les en deux cercles égaux. Ensuite, tapissez généreusement une des cercles avec la sauce pesto vert Carrefour…
Burger aux Galettes de Légumes Ingrédients Pour les galettes de légumes 125 g lentilles 1/4 oignon, haché 1 gousse d’ail, hachée 1 carotte, rapée 1 portion fromage individuelle 2 cuillère à soupe Sauce Soja Huile d’Olive Sel et poivre, au goût Chapelure Coriandre, hachée Pour les burgers 1 tomate, en tranches 1 Tranche de Fromage…
Sauce Tomate aux Légumes Ingrédients 2 carottes, râpées 1 petit oignon, haché 1 aubergine, coupée en cubes 1 poivron vert, coupé en cubes 2 cuillères à soupe sauce tomate 360 g sauce tomate pour pizza 250 ml eau 2 cuillères à soupe huile d’olive Sel et poivre, au goût Préparation Dans une casserole à feu…
